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Découvrez les saveurs authentiques du Brésil

Snack Brasil met en avant la street food brésilienne avec une cuisine faite maison à base d’ingrédients frais !

Lundi, jeudi et vendredi de 12:00 à 14:00 et de 18:00 à 22:00

Samedi en continu de 12:00 à 22:00

Dimanche en continu de 12:00 à 20:00

Lundi, jeudi et vendredi de 12:00 à 14:00 et de 18:00 à 22:00

Samedi en continu de 12:00 à 22:00

Dimanche en continu de 12:00 à 20:00

Nos spécialités

Burgers

Nos burgers sont faits maison avec des pains moelleux et artisanaux provenant d’une boulangerie locale.
Notre inspiration vient évidemment du Brésil, le traditionnel burger « X tudo » peut être dégusté sur tout le territoire brésilien.
L’appellation de ce burger ainsi que ses ingrédients, varient en fonction des régions, mais ce qui ne change pas c’est qu’il sera toujours servi bien garni ! Nous vous proposons également nos burgers création comme le Brazuca inspiré d’un plat emblématique du Brésil ou la Feijoada, que vous ne trouverez nulle part ailleurs !

Pasteis

Les pasteis, sont très appréciés des Brésiliens qui ont l’habitude de les consommer lorsqu’ils se rendent sur les marchés.

Ils sont préparés sur demande avec une pâte très fine farcie de la farce de votre choix puis sont accompagnés de notre vinaigrette maison.

Coxinha

Un de nos produits phares, la coxinha, fait l’unanimité au Brésil et en France. En petit ou grand format, elles sont un délice à déguster !

Nous préparons les coxinha à la main dans nos cuisines. Elles sont garnies de poulet et prennent la forme d’une poire.
Si nous changeons la farce, ce ne sont plus des coxinha mais des risoles qui sont sous forme de demi-lune.

Notre histoire

Snack Brasil est ce qu’on appelle en brésilien une « lanchonete », c’est-à-dire un endroit de restauration rapide où l’on peut se régaler.

Après 12 ans en France, la nostalgie de notre pays commençait à se faire ressentir.

L’idée nous est donc venue de créer notre propre restaurant en mettant à l’honneur une cuisine simple et typique brésilienne, capable de réunir tout le monde.

Notre objectif est de pouvoir partager avec vous ce qui nous tient à cœur comme nous le faisions avec nos proches.

Nos incontournables beignets salés au poulet appelés « coxinha » sont faits maison et de façon artisanale tout comme notre délicieuse et unique mayonnaise verte qui enchantera vos papilles !

Ils parlent de nous

Vous n’avez jamais voyagé au Brésil ? C’est l’occasion. Ce fast-food situé 38 rue de Bourgogne dans le 9e arrondissement, met la cuisine brésilienne à l’honneur. Au menu : plusieurs spécialités typiques sous forme de tapas : dadihnos de tapioca (dès de fromage), les pao de queijo (des petits pains au fromage), ou encore des salgadinhos (beignets garnis au poulet effiloché). >> lire la suite..

Où nous trouver ?