Caïpirinhas et boissons du Brésil

Les caïpirinhas

• Caïpirinha Ouro13 € Cachaça ouro Weber Haus, citron vert, citron jaune, gingembre et miel.
• Caïpirinha10 € Cachaça Weber Haus, sucre et citron vert.
• Caïpiroska10 € Vodka, sucre et citron vert.
• Caïpifruta11 € Cachaça Weber Haus ou vodka, citron vert et fruits au choix : passion, cajá, cajou ou cupuaçu.

Cocktails à partager

• Caïpirinha (1 L)28 € Idéal pour 4 personnes.
  Cachaça Weber Haus, sucre et citron vert.
• Caïpiroska (1 L)28 € Idéal pour 4 personnes.
  Vodka, sucre et citron vert.
• Samba (1,5 L)30 € Idéal pour 4 personnes.
  Rhum, cha mate maison (thé brésilien) citron vert.
• Tinto Verão (1,5 L)22 € Idéal pour 4 personnes.
  Vin rouge, citron vert et limonade.
• Verão Rosé (1,5 L)22 € Idéal pour 4 personnes.
  Vin rosé, citron vert et limonade.

Jus naturels 30 cl · 6 €

Supplément lait +1 €

• Abacaxi (ananas)
• Açerola Petit fruit rouge, courant dans tout le Brésil ; très riche en vitamine C.
• Açerola laranja (acerola et orange)
• Caju (cajou) Fruit tropical du nord-est du Brésil, le cajou est composé de deux parties : le fruit, utilisé pour les jus, et la noix de cajou.
• Goiaba (goyave)
• Manga (mangue)
• Açai Baie d'Amazonie, très consommée dans le nord du Brésil.
• Abacaxi hortelã (ananas menthe)
• Cajá Fruit tropical jaune, largement consommé dans le nord-est du Brésil.
• Graviola (fruit de corossol) Fruit tropical d'Amérique du Sud, consommé au Brésil.
• Cupuacu Un fruit d'Amazonie, très présent dans le nord du Brésil.
• Maracuja (fruit de la passion)
• Morango (fraise)

Sans alcool 30 cl

• Mate gelado6 € (thé brésilien maison)
• Soda Snack (30 cl)6 € Soda maison fraise & citron vert, eau pétillante.

Softs

• Guaraná (33 cl)4 € Boisson gazeuse emblématique du Brésil, à base de guaraná, un fruit d'Amazonie.
• Coca-Cola / Coca Zero (33 cl)4 €
• Orangina / Fanta / Sprite (25 cl)4 €
• Oasis / Ice Tea (25 cl)4 €

Eaux · 4 €

• Eau pétillante 50 cl
• Eau plate 1 L